Tuesday, April 30, 2013

Resepi Death by Chocolate Cakes....

Kek Coklat mmg jd pujaan ati ni.... same dgn adik aku dak dino.... sgt2 suke coklat kek... So, ni aku kongsi resepi yg ada...







Resepinyer...

2 cwn gula dikisar halus
2 cwn tepung kek
3 biji telur grade A
1 cwn serbuk koko 
1 cwn susu cair
1 cwn butter cair atau minyak jagung
1 cwn air panas didih
1 tsp esen vanila

Cara-cara

1. Tepung dan serbuk koko di ayak.
2. Pukul gula dan telur sampai kembang, tambahkan esen vanila.
3. Masukkan susu dan minyak/butter cair dlm adunan dan kacau 
sebati
4. Masukkan bahan2 yg diayak ke dalam adunan. 
5. Kaup balikkan adunan.
6. Masukkan air panas dan kacau sebati.
7. Bakar selama 45 minit pd suhu 175-180C ikut oven masing2. 
(boleh juga dikukus selama lebih kurang 1 jam) 


Resepi Ganache

2 cwn non dairy whipping cream
500g cooking chocolate
1/8 cwn golden syrup


Langkah
1. Dlm mangkuk kecil, didihkan whipping cream, bila dah 
didih, padam api dan masukkan cooking choc, kacau sebati.
2. Tambahkan golden syrup

Sejukkan ganache. Bile kek da sejuk, potong dua bahagian dan letak ganache... dan m&m sebagai hiasan... xletak pon xper....



NOTE : TQ Hans sbb selalu jd regular customer...

Friendship never end.... 1 Malaysia...

Da byk aku join run.... Ada yg dapat medal, ada yg xdpt... but still ok... at least aku done something yg bt aku seronok...

Running is mental.... Pada aku laaaa... Sbb belom tentu senang nk larik 10km, 12km, 15 km atau 17 km... Lucky aku ada kwn2 yg sgt2 supportive... Biler aku mengeluh pasal berat... aku mengeluh kesakitan... aku mengeluh da penat nak teruskan... Ada jer suara2 yg banunkan semangat tu... Walau antaranyer injured sakit kaki da xleh running, but yet still running... dan yg paling xlupe biler kaki dan mental ni da set xlarat nak larik sampai finish line, ada tangan yang akan tarik tangan ni... sama2 ke finish line... mental kan.... huhuhuhuhuhuhu.... This is what we call friendship forever.... 

Makna Run

Training for Deuter Run at Tmn Cabaran...

1 Malaysia... Belinda muka xleh blahhhh!!! hahahahaha

Nice view from here... Menara peninjau kot....

Our Kapten yg asik registerkan larian Has Ryder (2 dari kanan)

Best!!

Cantik view... Anie gilerrr

Kapten tunjuk hero!!


We hv fun!!!...
Nottinghan Charity Run...

Antara medal terkumpul...

Lucky to be me.... Eminusantara Yaakop....


Kidney Fun Run at Putrajaya...

Assalammualaikum.... Kidney Fun Run kat Putrajaya mmg mencabar... bukan sebab berlari 12km, tp sebab kepanasan terik yg melampau... mmg xleh tahan... tp ini activity yg bagus dan sihat..... dapat medalll.... yeay.....






Wednesday, April 17, 2013

36 kg dalam 9 bulan...... Change my lifestyle....

Assalammualaikum... Morning all.... Rase da lame tak update dlm blog ni.... bz bangat buat kerja... kerja xpernah habiskan... Kalo tgk title... for sure sume rase.... Wahhhhhhhhhhhhhhhh!!!... 36kg!!!!... and again Wahhhhh!!!... ternganga molot... hahahahahahaha....

YEAHHHHH!!!!... Aku da trn 36kg dalam 9 bulan... bukan jangka masa yang sekejap hokeyyyyy.... Mcm biaser... org tanyer "Emi...Emi... bg laaa tips... kurus sorg..." sebenarnyer xder laaaa kurus sorang pon.... kurus ramai2 dgn kwn2 yang same2 bersemangat kuat untuk ubah cara hidup yang sihat....

Kalo entry yg sebelum, aku kabo kan yg aku join 8WC, tp sume tu da berakhir.... alhamdulillah aku loss 10kg for 8WC... yeahhhhhhhhh.... hahahahahahahaahahaha.... dan total dari hari 1st sampai skg da 36kg loss... Mak and Dino org paling lega.... Alhamdulillah....

Untuk turunkan berat badan bukan sesuatu yg senang... Bile aku tgk org yg obes sama mcm aku, buat aku terfikir kesakitan dulu.... Kepayahan nak jalan... Terpijak batu kecik pon aku da tergolek hanjen... camner tu?... Dan saat paling memalukan, biler rakan sebilik terpakse bukak kasut untuk aku sebab tak mampu tunduk... Hans and Anum, budi baik kalian hanya ALLAH jer yang mampu balas... (emo kejap!!... Wakakakaka)...

Sejak aku serah diri untuk join bootcamp di http://www.cobc.biz/, byk yg aku belajar... keyakinan diri, kerjasama, tolak ansur dan persahabatan.... really motivated me... Aku change lifestyle dari someone yg suke makan kepada someone yang suke dgn activity sukan... berpeluh menjadi keutamaan aku... sangat2 lega.... Tapi kalo setakat bersenam tanpa jg makan xguna gak... Untuk yang obesity aku sangat paham keadaan untuk skip dr makan nasik atau makanan yang sihat... So, aku follow teknik permakanan mengikot kiraan kalori yang diajar oleh Kevin zahri... Sangat2 membantu... Kevin gak ada membuka kelas "JOM KURUS!!" untuk membantu golongan obesity macam aku... Sila layari http://kevinzahri.com/ untuk keterangan lanjut... Invest sedikit duit dan dapatkan ilmu pengetahuan yg sangat2 berbaloi dr Kevin.

Tu jer rahsia dan tips aku untuk ubah cara hidup... Skg aku still teruskan aktivity yang ada... Selagi aku xdapat berat ideal, aku xkan putus asa... Skg aku da mampu lari dgn dimulai fun run terus ke serious run... dan pencapaian terbaik aku adalah 17km Malakoff Penang... Bangga org kampong Bukit Tembakau... Hahahahahahaha...

 Malakoff Run Penang 2013

With Bell, Anie, me, Hans and Ayeesha.

and as usually, friends always there to support.... huhuhuhuhuhuhuhu....

Disebabkan aku mmg malas nak menaip n cite byk2, selagi ada kerajinan, aku nak menaip... Sape da menyampah tu, aku paham laaaaa... aku redha... huhuhuhuhhu...

Second pic aku nak share, sebelum dan selepas gambar aku dlm masa 9 bulan... 


Pic sebelum tu mak ckp macam tgh mengandong... huahahahahahahaha... and selepas look more better... dan more selesa... Without any meal replacement, or any diet supplement, sape cakap susah nak turun berat badan? Senang jer kalo kite bersungguh2...

So guys, don't give up... Start now and change your lifestyle.... it really worth it....





With all my bootcamp friend... warming up session... semua kami ada successful story sendiri... and i really proud to be apart of this cobc community... HOOYAHHH!!!...

Jom Breakfast!!
Chicken Cheese Sandwich... Home made... Always the best....